Kollajen Nedir? Cilt ve Eklemler İçin Önemi Kollajen, vücudumuzun en bol bulunan protein yapılarından biri olup cilt, eklem, tendon, kıkırdak, kemik, kas ve daha birçok dokunun temel yapıtaşıdır. Vücudun genel yapısal bütünlüğünü sağlayan kollajen, insan vücudunun total protein içeriğinin yaklaşık %30’unu oluşturur. Moleküler yapısı itibariyle, lifli bir protein olan kollajen, hücresel yapılar arasında bir "tutkal" […]
Read More